Gampang banget bikinnya, bisa buat snack anak-anak di sekolah...
Bahan
250 gr Makaroni
daging asap, potong kecil2
daging giling (bisa diganti kornet beef)
4 butir telur, kocok rata
keju, parut
50 ml susu cair
tepung roti
25 gr tepng terigu
50 gr margarine
1 Bawang bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih
merica
pala
Cara Membuatnya
Rebus makaroni dalam air , beri sedikit garam. Tiriskan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn margarine sampai harum. Masukkan daging giling, merica, dan pala. Masukkan terigu dan susu cair. Aduk cepat shg tdk menggumpal.
Masukkan makaroni ,daging asap, dan keju parut. Beri telur yang telah dikocok.
Tuang ke dalam pinggan yang telah diolesi margarine. Taburi tepung roti. Olesi dengan margarine cair lalu taburi keju parut.
Panggang dalam oven sampai matang (kira2 50 menit, suhu 180 derajat Celcius)
Catatan:
Jika suka bisa diberi jamur
