Bahan
- 5 sdm margarine
- 2 sdm minyak
- 5 roti burger siap pakai
- 250 gr daging cincang
- 50 gr bawang bombay,cincang
- 1 lb roti tawar tanpa kulit, rendam dalam susu cair
- 1 sdt maizena
- 1 telur ayam
- garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap
Tomat, iris melintang tipis
sambal botol
mayones
saus tomat
6 lembar keju cheddar
2 buah tomat iris bulat tipis
4 lembar daun selada bokor, iris halus
200 gr french Fries
Cara membuatnya
- Campur : daging cincang, bawang bombay, telur, maizena, garam, merica bubuk. Bagi adonan menj adi 5 bagian, bentuk bulat, lalu pipihkan.
- Panaskan 3 sdm margarine + minyak, goreng daging hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.
Belah roti membujur, oleh bagian dalamnya dengan margarin, panggang di atas wajan hingga kecoklatan. - Susun roti burger bagian bawah , saos tomat, keju, daging, mayones, selada bokor, tomat, dan roti burger bagian atas.
- Sajikan dengan french fries
