Selasa, 25 November 2008

Cap Cai



Makanan yang sehat banget...banyak macam sayuran ada di sana



Bahan

3 buah wortel ukuran sedang
1 bunga kol
1 ikat caisim
1 sawi putih ukuran kecil
8 buah bakso ikan
10 buah bakso sapi
3 otak-otak (kalo suka)
1 potong dillet dada ayam potong kecil-kecil
50 gr ercis
daun bawang iris serong kasar

bawang putih
merica
kecap ikan
minyak wijen


Cara membuatnya
Tumis bawang putih yang telah dihaluskan bersama merica. Masukkan ayam yang dipotong kecil kecil. Setelah setangah matang masukkan bakso. kemudian masukkan kembang kol dan wortel. Beri air secukupnya. Tunggu sampai setengah empuk lalu masukkan sisa sayur yang lain. terakhir beri minyak wijen dan minyak ikan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...